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2012年2月21日地域情報

「広島のお好み焼き」と「関西のお好み焼き」の違い

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岡山県倉敷市のクルマの検査リンク紹介

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2012年1月27日住宅関連

「フラット35」を知ろう！

広島の「お好み焼き」が、関西のお好み焼きと違うのは、そばが、入っていることです。
関西のお好み焼きは、そばは入っていません。関西では、これを「お好み焼き」とは言わずに「モダン焼き」と呼びます。

また、広島のお好み焼きと大阪のモダン焼きは、そばを炒めずに重ねますが、神戸の「モダン焼き」は、あらかじめ、そばを炒めてソース味が付いています。

大阪のモダン焼きの定番は、キャベツ、豚肉（その他）を生地に重ねて焼きます。広島のお好み焼きも同様ですが、特徴は、千切りキャベツの量が多いこと、卵を鉄板に落としてその上に大量に乗せたキャベツや具をひっくり返して焼くことです。

さらに、大阪や神戸では、この「広島のお好み焼き」のことを「モダン焼き」と区別して、「広島焼き」と呼んでいます。

「広島風お好み焼き」を関西で注文すると、広島よりも厚い生地をクレープ状に鉄板に盛り、広島よりも少ない量の千切りキャベツを乗せ、さらに、そばを炒めずに乗せてその上から生地をかけます。

具は、豚バラ肉が定番で、お店によっては、牡蠣、イカなど様々に選べます。アゲタマと紅ショウガが使われないこともあります。

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住宅金融支援機構（旧・住宅金融公庫）と民間金融機関が提携して提供するローンが「フラット35」です。
「フラット35」の特徴は長期固定金利型の住宅ローンであることで、金利変動のリスクがなく返済期間が長いというメリットがあります。
次に、「フラット35」の特徴とメリットを詳しくご紹介していきます。

〔5つのメリット〕
(1) 「フラット35」の最長返済期間は35年間と長期的な返済が可能です。
　返済期間が最長で35年と長いことから親子リレーでの返済もできます。
(2) 「フラット35」は長期固定金利型の住宅ローンです。
　固定金利ですから金利変動のリスクがなく、借入時に金利と返済額が確定するため返済計画が立てやすいのが特徴です。
(3) 「フラット35」は一般の住宅ローンのような保証人・保証料が必要ありません。
　また、繰り上げ返済時の手数料や、返済条件変更時の手数料も無料です。
(4) 「フラット35」には住宅ローン返済中のサポートがあります。
　ローン返済に関する相談や返済方法のアドバイスなどのサポートを受けられます。
　さらに、機構団体信用生命保険など万が一のときの備えも用意されています。
　また、住宅の断熱・耐久性などに関する物件検査のサポートもあります。

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